Super repas et Super Bowl

Ce week-end, Li-Chin et moi avons été invités par Joy (ma collègue de travail) et son mari Morgan pour le souper de samedi. Je dois vous préciser que Morgan fait près de plus de 170 kilos (350 pounds) et qu'il adore cuisiner.

Morgan est sur le point d'ouvrir une nouvelle pizzeria (façon américaine: principalement axé sur la livraison de pizzas, pâtes, sandwichs, etc avec seulement quelques places assises). c'est encore en plein chantier et il est a tout juste fini de se battre avec toutes les démarches (apparemment, les US ne sont pas meilleur que la Suisse en ce qui concerne les démarches administratives). Avec un peu de chance, j'aurai la chance de déguster une "Banducci's pizza Chicago style" avant mon départ! (Banducci est son nom de famille, qui sonne super bien pour une pizzeria, vous trouvez pas?) Ah oui, sa spécialité sera la pizza "chicago style", qui est celle avec une pâtes épaisse, plein de trucs dessus (il y a même une version couverte avec la sauce tomate sur le dessus qui a l'air absolument incroyable!)... Pas grand chose à voir avec les pizzas que l'on a dans nos pizzerias... mais il sera le premier à en faire des comme ça en Californie du Sud, donc il a de très bonnes chances de succès!

Il faut aussi dire que Morgan est un mec très sympa, très drôle, très social. Je ne me fais donc pas de soucis sur sa capacité à gérer son resto et à faire revenir ses clients.

OK, donc ça s'était l'introduction... on avait donc rendez-vous avec Joy et Morgan pour le souper. Le temps pour nous d'aller récupérer la bague de Li-Chin (ajustée à son doigt) et d'aller grignoter un petit truc dans un café. Petit truc qui s'est avéré 2 fois plus gros que prévu (genre gros cake et 4 boules de glace)...

On est arrivé chez eux en début de soirée, vers 18h30. Julius (leur pitbull super affectueux), Joy et Morgan nous ont accueilli comme des rois! Et qu'est-ce qu'on a bien mangé! La folie! Bruschietta en entrée, pâtes au saumon, salade fraîche avec vinaigre balsamique et home made cheese cake pour le dessert... génial! Mais pour la petite histoire, je n'ai rien pu manger avant dimanche 17h, tellement j'étais plein :) On a vraiment passé une super soirée en leur compagnie. Dommage qu'on soit sur le point de partir... mais bon, ils ont déjà planifié de venir à notre mariage en Suisse en 2008 (si le resto le leur permet).

A part ça, dimanche, c'était le Super Bowl... mon deuxième depuis que je suis arrivé aux US. Et ben je me rends compte que, même si j'aime bien le football américain, le Super Bowl, c'est quand même super chiant! Les pubs n'était même pas exceptionnelles et il y a tellement d'arrêts de jeu que c'est impossible de se sentir très concerné... peut-être qu'en étant dans un sports bar, c'est différent, mais seul à la maison, ça le fait vraiment pas. La bonne nouvelle? Ca me prouve que je ne suis pas (encore) devenu un gros américain moyen ;)

Voilà, j'espère que vous passez une bonne semaine. Et désolé pour le retard (juste 1 jour, c'est déjà mieux que d'habitude, non? ;))

Pour ceux d'entre-vous qui passerons par LA, voici le site internet de Banducci's Pizza: http://www.banduccispizza.com/ (encore en construction à l'heure où j'écris ces lignes)